효소학

효소학은 생체 내에서 일어나는 화학 반응을 촉매하는 생물학적 촉매인 라고 하며, 기질(생체촉매의 기본 원리이다. 효소의 농도, 기질 농도, 그리고 저해제(Inhibitor)의 유무는 반응 속도 결정에 중요한 변수가 된다. 효소 동역학은 Michaelis-Menten 방정식 등을 통해 정량적으로 분석된다.